Пока существуют банные печи, ведутся споры - какой тип каменки лучше, открытый или закрытый? В продаже имеется множество печек обоих типов и мнения о том, что лучше, разнятся, поэтому для наиболее удовлетворительной покупки нужно разбираться, в чём заключаются их различия, преимущества и недостатки.
Как и следует из названия, основное различие заключается в том, где в печи расположены камни - в закрытой каменке они находятся внутри печи в специальном кожухе, в открытой каменке они находятся вне печи и контактируют с открытым воздухом. Печи с разными видами каменки создают различные режимы температуры и влажности и по-разному вырабатывают пар.
Печи с закрытой каменкой используются преимущественно в традиционных русских банях. В таких парилках температура воздуха доходит до 70-85°C, а влажность достигает 65% и выше. Именно закрытая каменка позволяет достичь такие показатели температуры и влажности в парилке. Камни внутри печи находятся в прямом или косвенном (в зависимости от конструкции печи) контакте с огнём и нагреваются до температур от 300 до 750°C, но благодаря кожуху (который может быть сделан из стали, чугуна или кирпича) лишний жар задерживается в печи и наружу выходит только необходимый уровень тепла.
- прогрев банного помещения проходит медленнее, но более равномерно;
- за счёт высокой температуры нагрева камней печь держит тепло долгое время и парилка долго не остывает;
- благодаря кожуху, задерживающему тепло, банное помещение не перегревается, и температура воздуха остается на оптимальном уровне;
- можно контролировать скорость отопления помещения путем простого открывания дверцы закрытой каменки;
- маленький риск возникновения пожара.
Закрытая каменка используется как в кирпичных, так и в металлических печах. Но в современные времена популярность кирпичных печей падает из-за их сложности в установке, и большим спросом пользуются более компактные печи из металла. Банные печи с открытой каменкой чаще используются в банях, где нужна более высокая температура воздуха в парной и большое количество пара.
Плюсы открытой каменки:
- прогрев помещения происходит быстро, но и тепло теряется быстрее из-за нахождения камней на открытом воздухе;
- печи с открытой каменкой проще по конструкции печей с закрытой, из-за чего они стоят меньше;
- температура воздуха в парной выше;
- проще поливать камни водой для образования жёсткого пара;
- эстетичный внешний вид.
Стоит отметить, что открытая каменка при неаккуратном использовании может быть опасной - можно получить серьезный ожог от соприкосновения с горячими камнями, а также есть риск пожара, если раскалённый камень выпадет из каменки на легковоспламеняемую поверхность.
Также существуют печи с комбинированной каменкой, в которых есть и открытая, и закрытая часть, и поэтому есть возможность регулировать температуру и влажность в парном помещении путём простой смены расположения и количества камней в отсеках каменки. Такая печь позволяет пользоваться плюсами обоих типов каменок.
В заключении надо сказать, что выбор типа каменки - вопрос вкуса. Сложно сказать, какая каменка объективно лучше или хуже, всё зависит от конкретного случая и предпочтений покупателя. Кому-то может больше нравиться баня с влажным паром и умеренной температурой, кому-то - сухой пар и более жёсткие температуры. Однако мы можем предоставить некоторые рекомендации:
- для небольших бань с металлическими печами, которые не предназначены для долгих посещений, лучше рассматривать открытую каменку, так как в таких банях важнее быстро растопить и разогреть парильное помещение;
- если баня сделана с расчётом на то, что в ней будут париться в течение дня, обладает кирпичной печью и крупными габаритами, то закрытая каменка подойдёт лучше благодаря её способности долго сохранять тепло.